MAXIM Brasil

Edição 15

Upgrade

birita
25 cachaças que você tem que beber antes de morrer de cirrose
Maxim elege as branquinhas que todo brasileiro honesto precisa conhecer (inclusive as ruins!)

ilustração garafa: Alexandre corniani / Foto abre:

Disseram que eu ia ser modelo de revista... Ich! Cadê o glamour?!"

As velhinhas
Porque, ao contrário da sua dor nas costas, elas melhoram com a idade

1 - Sapucaia Real
Vale do Paraíba, SP
A cana desta ainda é recolhida por carros de boi, para evitar contato com o diesel dos tratores. É envelhecida 18 anos em barris de carvalho.
R$ 280

2 - Velho Pescador
Osório, RS
Polivalente, é boa para tomar pura, harmoniza legal com petiscos, desce bem como digestivo e dizem até que serve para coquetéis à base de Coca-Cola.
R$ 55

3 - 30 Luas
Osório, RS
Recomendação: tome pura e em cálices de cristal (sim, frescura total!). Envelhecida por 30 meses em barris de carvalho, é boa para virar uma dose e meditar.
R$ 129

4 - Piragibana
Salinas, MG
Esta belezura fica 22 anos admirando o interior de um barril de carvalho ou bálsamo para adquirir o sabor tão único, que a torna uma das melhores do Brasil.
R$ 155

5 - Fulô Pau-Brasil
Nova Friburgo, RJ
Trata-se de uma edição limitada. Avermelhada e com sabor amargo, essa é uma cachaça exótica por ser envelhecida em pequenos barris de pau-brasil, o que faz que o destilado tenha um maior contato com a madeira. Não desperdice com o santo!
R$ 85

ilustração garafa: Alexandre corniani / Foto abre: FrameStudio / demais fotos: divulgação

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